Советская КИЛЬКА В ТОМАТЕ

КИЛЬКА ПЛАВАЕТ В ТОМАТЕ. ЕЙ В ТОМАТЕ ХОРОШО?
Килька — один из немногих продуктов, гарантированно вызывающих приступ ностальгии и ассоциацию с походами, общежитской и холостяцкой жизнью. Из кильки в томатном соусе готовили даже супчик — не поверите, вкусный!

В советские времена про кильку в томатном соусе складывали анекдоты, в народе этот продукт прозвали братской могилой. А все дело в том, что большинство консервов не могли похвастаться отменным качеством. И до сих пор среди недобросовестных производителей бытует мнение, что под томатной заливкой легко спрятать некачественную рыбу, а так же откровенные отходы производства.

Ну и что, тогда была килька — вещь! Самая студенческая еда! Сколько ее было сьедено… Да и вообще «просто килька» с «просто вареной картошкой» и «просто черным хлебом» вызывает ностальгические воспоминания….

Несколько строк стихами…

Ем без хлеба килечку в томате,
За душою лишь долги одни…
Два-три дня мечтаний о зарплате —
Для мужчин критические дни.
Прикупил в ближайшем магазине
Банку красной кильки на обед —
Базис потребительской корзины,
Ностальгии трепетной объект.

Я домой несу её как знамя,
Как когда-то гордый красный флаг,
Я другой такой еды не знаю,
Чтоб и вкусно и почти за так.

В этой мятой банке – наша сила,

В ней надежда наша и оплот,
Эту пищу братскою могилой
Величает ласково народ.

Выросли мы с ней и повзрослели,
С ней прошли невзгоды, Крым и Рым,
Не страшны нам денежные мели,
С этим наш народ непобедим.

Кто не въехал – проходите мимо!
До получки денег больше нет.
Банку кильки я несу любимой,
Первое, второе. Наш обед.